
Hola, ich bin Mariano.
Ich komme aus Spanien, genauer gesagt aus Quintanar de la Sierra – einem kleinen Ort, in dem Genuss, Tradition und Gemeinschaft fest zum Alltag gehören.
2020 begann alles mit einer einfachen Frage von Freunden:
„Kannst du uns nicht mal die richtig guten Oliven aus deiner Heimat mitbringen?“
Gesagt, getan.
Aus Oliven wurde schnell mehr: Wein, Bier, Olivenöl, spanische Snacks, Soßen und viele weitere Spezialitäten folgten. Seit nun fünf Jahren darf ich meine Kundinnen und Kunden mit echter spanischer Feinkost begeistern – ehrlich, hochwertig und mit ganz viel Herz.

...und dann kam sie!
Drei Jahre später kam dann die nächste Frage:
„Du bist Spanier – kannst du eigentlich auch Paella kochen?“
Und so entstand mein nächstes Herzensprojekt.
Heute bringe ich euch eine frisch vor Ort gekochte Paella direkt zu eurem Event – mit oder ohne meine APE, aber garantiert mit echtem spanischem Fiesta-Feeling.
Genuss, Geselligkeit und ein kleines Stück Spanien inklusive.

CUCO
ist dabei mehr als nur ein Name.
Er stammt von meiner jüngsten Tochter. Als sie zwei Jahre alt war, konnte sie das Wort Olive noch nicht aussprechen.
In unserem Dorf nennt man den Olivenkern „Cuco“ – und genau dieses Wort sagte sie jedes Mal, wenn sie eine Olive wollte.
So war der Name für mein Herzensprojekt geboren.
Wenn ihr mehr über CUCO, meine Produkte oder meine Paella-Events erfahren möchtet – fragt mich jederzeit.
Ich freue mich darauf, ein Stück Spanien mit euch zu teilen.

